Интернет магазин   /   Каталог товаров   /   Солод ржаной красный, "Житница здоровья", 500гр.

Солод ржаной красный, "Житница здоровья", 500гр.

Цена: 105 руб.
Артикул: МР000000444

Описание товара

Ржаной солод содержит в себе белки, углеводы, фосфор, калий, железо, марганец, кальций, магний, медь, цинк, селен, витамины В1,В2,В3,В5,В6,В9,Е,биотин.

Свойства. Солод ржаной полезен при заболеваниях, истощениях, анемиях, а также во время беременности и кормления. Высокоэффективное энергетическое питание с выраженным восстанавливающим и общеукрепляющим действием.

Применение. Ржаной солод можно добавлять в кашу, повышая полезность и питательность: 1 ч.л. на порцию. 

В хлебопечении использование солода добавляет полезности и вкуса, для этого необходимо залить небольшим количеством кипящей воды, дать ему остыть до комнатной температуры и только после этого вносить его в тесто. Чтобы хлеб был вкуснее, перед тем как залить солод горячей водой, к нему можно добавить немного молотого кориандра или тмина. Ароматы этих специй хорошо сочетаются в хлебе с ароматом солода. При использовании хлебопечки, солод 1-2 ст.л. закладывают со всеми ингредиентами. В результате получится хлеб с ярким, неповторимым пряным ароматом. 

Ржаной солод прекрасно подходит для приготовления кваса. Чтобы быстро приготовить питательный напиток нужно: 1 ч.л. солода залить 200-250 мл. остывшей до 60С кипяченой водой тщательно размешать и дать отстояться 5 минут, после чего солод осядет и биологически ценный напиток готов к употреблению. 

Состав: ржаной солод ферментированный.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 10,4 г; жиры - 2,1 г; углеводы - 64,2 г; калорийность - 331,8 ккал.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость. 

Солод ржаной красный, "Житница здоровья", 500гр.
Солод ржаной красный, "Житница здоровья", 500гр.

Солод ржаной красный, "Житница здоровья", 500гр.

Солод ржаной красный, "Житница здоровья", 500гр.

Солод ржаной красный, Житница здоровья, 500гр.