Интернет магазин   /   Каталог товаров   /   Пищевые дрожжи Nooch, 80г

Пищевые дрожжи Nooch, 80г

Цена: 445 руб.
Артикул: МР000003596

Описание товара

 
Пищевые дрожжи Nooch - полностью натуральный заменитель сыра и источник полноценного белка. Они имеют яркий сырно-ореховый вкус и являются секретным ингредиентом самых вкусных вегетарианских блюд. Также из них получаются пикантные сырные соусы и котлетки по вегану.
 
Пищевые дрожжи (Nutritional yeast), также известные как пикантные дрожжи (Savory yeast) или нуч (Nooch), представляют собой неактивные дрожжи, Saccharomyces cerevisiae (научное название), дрожжевые клетки потребляющий сахарный тростник и свекольную патоку для производства энергии. 

Неактивные дрожжи часто используют как приправу из-за  пикантного вкуса и пользы для здоровья. Они часто применяеются для имитации сыра в веганских блюдах, используют как дополнительный источник питательных веществ.
 
Важно отметить, что пищевые дрожжи, это не то же самое, что пивные дрожжи. Пивные дрожжи являются побочным продуктом производства пива и используются для приготовления хлеба. У них горький вкус. Находясь в том же научном семействе, известном как saccharomyces cerevisiae, пищевые дрожжи Nooch  содержат больше витаминов
В-комплекса.
 
Одна чайная ложка пищевых дрожжей содержит всего 10 калорий, 4 грамма клетчатки, 1,5 грамма полноценного белка, от 50 до 100 % вашей дневной нормы витаминов группы B, а также содержит фолаты, тиамин, рибофлавин, ниацин, селен и цинк, что делает его отличным суперфудом!
 

Можно использовать для добавления в любимые блюда, например:

 Посыпать немного питательных дрожжей сверху тоста.
 Добавить одну/две чайные ложки нуча пред подачей овощей или тофу, обжаренных в масле.
 Добавить столовую ложку нуча к любому супу.
 Добавить нуч везде, где вы бы использовали сыр Пармезан.

Состав: дрожжи пищевые, неактивные.

Пищевая ценность 100г: белки 46.4г, жиры 4.2г, углеводы 40г.

Калорийность на 100г 360 ккал.

 

Пищевые дрожжи Nooch, 80г
Пищевые дрожжи Nooch, 80г

Пищевые дрожжи Nooch, 80г

Пищевые дрожжи Nooch, 80г

Пищевые дрожжи Nooch, 80г