Интернет магазин   /   Каталог товаров   /   Асафетида желтая смесь, "Vandevi", 50г

Асафетида желтая смесь, "Vandevi", 50г

Цена: 161 руб.
Артикул: МР000002844

Описание товара

Асафетида – специя и лекарство. Асафетида – это смола зонтичного дерева (Ферула пахучая), произрастающего на территории Ирана, Афганистана, Пакистана и Индии. Смола собирается, высушивается, затем перемалывается в порошок и смешивается с мукой и смолой акации для смягчения запаха и подбора оптимального вкуса.

Асафетида в кулинарии.

Являясь важным компонентом ведической кулинарии, вкус асафетиды замещает вкус чеснока и лука, которые, как известно, не рекомендованы аюрведой для регулярного употребления в пищу, а используются как лекарство в определенных случаях.

С асафетидой готовится огромное количество блюд, она применяется при жарке, приготовлении супов, закусок, тушении овощей, добавляется в салаты, различные карри, соусы, подливы.

Асафетида усиливает агни - улучшает пищеварение и усвояемость питательных веществ, повышает аппетит. Благодаря этим свойствам асафетиду хорошо употреблять вместе с трудноперевариваемой пищей, например, с рисом и бобовыми.

Целебные свойства асафетиды.

Асафетида очень полезна с точки зрения аюрведы, она улучшает пищеварение, нормализует работу желудка, улучшает флору кишечника, устраняет образование газов, вздутие живота, отрыжку, снимает боли и колики, нормализует стул, снимает запоры.

Кишечные паразиты очень не любят асафетиду, при регулярном использовании в пище, паразиты уходят и не появляются вновь.

Сочетание асафетиды с такими специями как имбирь, тмин, куркума и черная горчица будет усиливать метаболизм, действовать как ветрогонное, отхаркивающие, антисептическое, противоглистное и повышающие потенцию средство.

 Асафетида как лекарство.

 При заболеваниях горла смешайте щепотку асафетиды с половиной чайной ложки куркумы, разведите в стакане теплой воды и поласкайте горло. Это снимет боль и будет способствовать выздоровлению.

Асафетида смешанная с оливковым маслом прикладывается к местам укусов ядовитых насекомых или укусу собаки. Асафетида нейтрализует действие яда.

 Вдыхание запаха асафетиды успокаивает нервную систему, снимает истерику.  Детям с повышенной возбудимостью и нарушениями психики следует делать клизму с половиной чайной ложки асафетиды.

При зубной боли щепотку асафетиды растворяют в чайной ложке лимонного сока, нагревают и прикладывают тампон, пропитанный этим раствором к больному зубу.

Для восстановления поврежденных мышц и тканей, асафетиду смешивают с гранатовым соком и принимают внутрь. Такой прием ускорит заживление тканей и облегчит боль.

Прием асафетиды показан при беременности (в маленьких дозах), угрозе выкидыша, в послеродовой период, бесплодии, для увеличения потенции.

Предостережения: осторожно применять при высокой температуре, повышенной кислотности, сыпи, беременности.

Состав: асафетида, рисовая мука, гуммиарабик, куркума, пшеничная мука.

Асафетида желтая смесь, "Vandevi", 50г
Асафетида желтая смесь, "Vandevi", 50г

Асафетида желтая смесь, "Vandevi", 50г

Асафетида желтая смесь, "Vandevi", 50г

Асафетида желтая смесь, Vandevi, 50г